珍味板より。
1 ：ななしの珍味：2006/03/21(火) 15:50:57 ID:Mhor30tw
絶対条件：日本国内で
その他条件
１、できれば首都圏
２、できれば東京都
３、できれば新宿
４、できれば新宿西口から歩いて近いところ
ではよろしく。あ、あとペンギン食ったことある奴も感想書いていいよ。よろしく。
4 ：ななしの珍味：2006/03/21(火) 20:13:33 ID:kO5EPT4s
日本では食えぬだろう・・・。
アラスカかグリーンランドにでも言ってみるが良い・・・。
食えるかもしれぬぞ・・・。
5 ：ななしの珍味：2006/03/21(火) 20:41:12 ID:Mhor30tw
>>4
アラスカ行く時間と金があったら、こんなとこで聞きやしませんよ。アラスカ行けばペンギン食えるでしょうさ。
日本で食いたいから、わざわざこんな過疎板まで来てスレ立てたんじゃないですか。
たとえば、上野動物園で死んだペンギンの肉を密かに食用として出してる店とか、そういう情報が欲しいわけですよ。
6 ：ななしの珍味：2006/03/21(火) 22:11:49 ID:A9ENpgWY
上野、品川、池袋、八景島に行けばなんとか捕まえられるかも
10 ：ななしの珍味：2006/03/22(水) 11:50:55 ID:GAuM0y/W
なんだかワシントン条約かなんかに引っかかりそう
食べるなら良く調べてからにしろよ
喪前のせいで日本が世界から顰蹙買うのだけは嫌ずら
11 ：ななしの珍味：2006/03/22(水) 14:47:06 ID:U1wBDY0w
>>4 アラスカやグリーンランドにはペンギンはいませんよ。ペンギンが
いるのは南半球、南極やガラパゴス諸島などです。北極圏には生息していないんです。
ほとんどの種類は保護されているはずですが、日本でペットとして
流通することがあるので、食べるのは可能だと思います。
ちなみにコウテイペンギンかキングペンギンが３００万くらいで取引されるはずです。
15 ：ＡＲＥＳ ◆QCuj8gGVNE ：2006/03/23(木) 00:48:44 ID:tEmC07R2
脂がすごく多くて食うとこが少ないとかそんなことを聞いたことがある
16 ：ななしの珍味：2006/03/23(木) 03:13:22 ID:gj64EZkG
海獣類(アザラシとか)に似ていて、なおかつまずい、
って話はペンギンに関する本で読んだような気がする。
昔の探険家には貴重な蛋白源だったんだろうな。
20 ：ななしの珍味：2006/04/19(水) 21:33:11 ID:ctnZr2FV
力になれずスマンが雰囲気だけでも。
ナスを縦に４つ切り（かざり切りで手などつくってみたり..）
ラード（又は牛脂）をとかしてナスに染み込ませる。（獣臭さをプラス）
お好みでしょうゆなどで味付けも
フライパンでふたをして臭気が逃げないように焼くかラップをかけレンチン。
完成！！
(ﾟдﾟ)クサｳﾏｰ
27 ：ななしの珍味：2006/05/14(日) 00:12:06 ID:BNzgIoFy
ペンギンは水銀汚染がひどいから食べないほうがいいよ
36 ：ななしの珍味：2006/10/17(火) 16:33:31 ID:f5bde6zJ
NHKでこの前みたけどペンギンを食べるオットセイがいるんだよ。
オットセイがペンギンくわえて振り回すといとも簡単にペンギンの首がちぎれてるんだよ。
あれ見て痛そうと思いつつペンギンってうまそう。って思った。
そのオットセイたちも巨大ホオジロザメにばくばくされてたよ。
緒方拳のでてた番組
43 ：ななしの珍味：2007/01/12(金) 21:19:12 ID:NI2COiBd
>>36
アザラシじゃ無いのか・・・・
45 ：ななしの珍味：2007/01/13(土) 13:47:27 ID:tssgYIRP
親戚が漁師やってて網に引っかかった海鵜をたまに貰って食べるけどゲロマズい
全身が砂肝みたいな歯応えで臭いを10倍強くした感じ
昔給食で食べた鯨の竜田揚げが割と近いと思う
あれが海生哺乳類や鳥類特有の風味だとしたらペンギンも不味いと思う
47 ：ななしの珍味：2007/01/14(日) 05:18:17 ID:FQmagd2o
まぁ美味い鳥なら品種改良して普通に養殖されてるはずだわな
水族館の飼育を見る限りさほど難しそうな鳥じゃないし
53 ：ななしの珍味：2007/01/17(水) 19:32:11 ID:nsvkYpA9
●食べる部分は少ないが不味いってほどではない。少し傷みかけた鶏肉の様
な臭みがあるだけで馴れると平気。刺身か焼ペンギンだな。煮ると溶ける。
58 ：ななしの珍味：2007/01/20(土) 11:40:24 ID:f7L6xUzc
ごめん俺食ったことある
引越しで飼えなくなったマゼランペンギン
90万円の贅沢な食材
でもイワシの嫌な臭みを100倍に濃縮したようなものすごい味わいだった
後悔先に立たず
59 ：ななしの珍味：2007/01/20(土) 23:32:20 ID:W142u436
●でしょ！アンチョビ味。チーズが合うのよ。でもマゼランは喰った事ない
ね...
61 ：ＡＲＥＳ ◆QCuj8gGVNE ：2007/01/24(水) 11:11:06 ID:ZhC5575C
ペンギンは肉食鳥だから肉の臭みがハンパなさそう
62 ：ななしの珍味：2007/01/27(土) 15:12:18 ID:Wef6HQym
脂身が多そうだな
63 ：ななしの珍味：2007/01/27(土) 17:41:58 ID:/XmrhZTG
十五少年漂流記を参考にして下さい
72 ：ななしの珍味：2007/05/21(月) 21:58:04 ID:sYIEpNJg
ウミガモの臭さを考えるとペンギンもくそ不味いんだろうな。
75 ：ななしの珍味：2007/08/15(水) 17:53:54 ID:xiaPIVgG
>>63
子供の頃よく読みました。
手元に本が無いので曖昧ですが、確か
「動きが遅くていくらでも捕まえられそうだったが、肉が臭くて(まずくて？)使い物にならない」
とか書いてありましたね。
無人島に漂流した子供達が手をつけなかったくらいですから、
よほど食用に不向きなのでしょう(フィクションですが)。
それとアザラシか何かの海獣も捕まえたものの食べずに蝋燭用の脂を採るだけでしたね、確か。
ちなみにウミガメは食べてましたが。
動きがトロくて乱獲され絶滅する動物は数あれど、
ペンギンに関しては聞かない所を察するとやはり食べるようなものではないということでしょうか。
あまり食指が動きませんねｗ
ペンギンを食してみたいのですが･･･
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/toba/1142923857/
1 ：ななしの珍味：2006/03/21(火) 15:50:57 ID:Mhor30tw
絶対条件：日本国内で
その他条件
１、できれば首都圏
２、できれば東京都
３、できれば新宿
４、できれば新宿西口から歩いて近いところ
ではよろしく。あ、あとペンギン食ったことある奴も感想書いていいよ。よろしく。
4 ：ななしの珍味：2006/03/21(火) 20:13:33 ID:kO5EPT4s
日本では食えぬだろう・・・。
アラスカかグリーンランドにでも言ってみるが良い・・・。
食えるかもしれぬぞ・・・。
5 ：ななしの珍味：2006/03/21(火) 20:41:12 ID:Mhor30tw
>>4
アラスカ行く時間と金があったら、こんなとこで聞きやしませんよ。アラスカ行けばペンギン食えるでしょうさ。
日本で食いたいから、わざわざこんな過疎板まで来てスレ立てたんじゃないですか。
たとえば、上野動物園で死んだペンギンの肉を密かに食用として出してる店とか、そういう情報が欲しいわけですよ。
6 ：ななしの珍味：2006/03/21(火) 22:11:49 ID:A9ENpgWY
上野、品川、池袋、八景島に行けばなんとか捕まえられるかも
10 ：ななしの珍味：2006/03/22(水) 11:50:55 ID:GAuM0y/W
なんだかワシントン条約かなんかに引っかかりそう
食べるなら良く調べてからにしろよ
喪前のせいで日本が世界から顰蹙買うのだけは嫌ずら
11 ：ななしの珍味：2006/03/22(水) 14:47:06 ID:U1wBDY0w
>>4 アラスカやグリーンランドにはペンギンはいませんよ。ペンギンが
いるのは南半球、南極やガラパゴス諸島などです。北極圏には生息していないんです。
ほとんどの種類は保護されているはずですが、日本でペットとして
流通することがあるので、食べるのは可能だと思います。
ちなみにコウテイペンギンかキングペンギンが３００万くらいで取引されるはずです。
15 ：ＡＲＥＳ ◆QCuj8gGVNE ：2006/03/23(木) 00:48:44 ID:tEmC07R2
脂がすごく多くて食うとこが少ないとかそんなことを聞いたことがある
16 ：ななしの珍味：2006/03/23(木) 03:13:22 ID:gj64EZkG
海獣類(アザラシとか)に似ていて、なおかつまずい、
って話はペンギンに関する本で読んだような気がする。
昔の探険家には貴重な蛋白源だったんだろうな。
20 ：ななしの珍味：2006/04/19(水) 21:33:11 ID:ctnZr2FV
力になれずスマンが雰囲気だけでも。
ナスを縦に４つ切り（かざり切りで手などつくってみたり..）
ラード（又は牛脂）をとかしてナスに染み込ませる。（獣臭さをプラス）
お好みでしょうゆなどで味付けも
フライパンでふたをして臭気が逃げないように焼くかラップをかけレンチン。
完成！！
(ﾟдﾟ)クサｳﾏｰ
27 ：ななしの珍味：2006/05/14(日) 00:12:06 ID:BNzgIoFy
ペンギンは水銀汚染がひどいから食べないほうがいいよ
36 ：ななしの珍味：2006/10/17(火) 16:33:31 ID:f5bde6zJ
NHKでこの前みたけどペンギンを食べるオットセイがいるんだよ。
オットセイがペンギンくわえて振り回すといとも簡単にペンギンの首がちぎれてるんだよ。
あれ見て痛そうと思いつつペンギンってうまそう。って思った。
そのオットセイたちも巨大ホオジロザメにばくばくされてたよ。
緒方拳のでてた番組
43 ：ななしの珍味：2007/01/12(金) 21:19:12 ID:NI2COiBd
>>36
アザラシじゃ無いのか・・・・
45 ：ななしの珍味：2007/01/13(土) 13:47:27 ID:tssgYIRP
親戚が漁師やってて網に引っかかった海鵜をたまに貰って食べるけどゲロマズい
全身が砂肝みたいな歯応えで臭いを10倍強くした感じ
昔給食で食べた鯨の竜田揚げが割と近いと思う
あれが海生哺乳類や鳥類特有の風味だとしたらペンギンも不味いと思う
47 ：ななしの珍味：2007/01/14(日) 05:18:17 ID:FQmagd2o
まぁ美味い鳥なら品種改良して普通に養殖されてるはずだわな
水族館の飼育を見る限りさほど難しそうな鳥じゃないし
53 ：ななしの珍味：2007/01/17(水) 19:32:11 ID:nsvkYpA9
●食べる部分は少ないが不味いってほどではない。少し傷みかけた鶏肉の様
な臭みがあるだけで馴れると平気。刺身か焼ペンギンだな。煮ると溶ける。
58 ：ななしの珍味：2007/01/20(土) 11:40:24 ID:f7L6xUzc
ごめん俺食ったことある
引越しで飼えなくなったマゼランペンギン
90万円の贅沢な食材
でもイワシの嫌な臭みを100倍に濃縮したようなものすごい味わいだった
後悔先に立たず
59 ：ななしの珍味：2007/01/20(土) 23:32:20 ID:W142u436
●でしょ！アンチョビ味。チーズが合うのよ。でもマゼランは喰った事ない
ね...
61 ：ＡＲＥＳ ◆QCuj8gGVNE ：2007/01/24(水) 11:11:06 ID:ZhC5575C
ペンギンは肉食鳥だから肉の臭みがハンパなさそう
62 ：ななしの珍味：2007/01/27(土) 15:12:18 ID:Wef6HQym
脂身が多そうだな
63 ：ななしの珍味：2007/01/27(土) 17:41:58 ID:/XmrhZTG
十五少年漂流記を参考にして下さい
72 ：ななしの珍味：2007/05/21(月) 21:58:04 ID:sYIEpNJg
ウミガモの臭さを考えるとペンギンもくそ不味いんだろうな。
75 ：ななしの珍味：2007/08/15(水) 17:53:54 ID:xiaPIVgG
>>63
子供の頃よく読みました。
手元に本が無いので曖昧ですが、確か
「動きが遅くていくらでも捕まえられそうだったが、肉が臭くて(まずくて？)使い物にならない」
とか書いてありましたね。
無人島に漂流した子供達が手をつけなかったくらいですから、
よほど食用に不向きなのでしょう(フィクションですが)。
それとアザラシか何かの海獣も捕まえたものの食べずに蝋燭用の脂を採るだけでしたね、確か。
ちなみにウミガメは食べてましたが。
動きがトロくて乱獲され絶滅する動物は数あれど、
ペンギンに関しては聞かない所を察するとやはり食べるようなものではないということでしょうか。
あまり食指が動きませんねｗ
ペンギンを食してみたいのですが･･･
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/toba/1142923857/
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